가지요리1 밥으로 속을 채운 색다른 가지오븐구이 흔한 가지볶음 말고 뭔가 새로운 요리를 해보고 싶어 질 땐 난쟁이 책이 해답이죠! 오늘의 메뉴 Gefüllte Auberginen 속을 채운 가지오븐구이! 오늘도 부지런한 난쟁이들은 맛있는 요리를 만드네요. 저 오른쪽 구석에 입맛을 다시고 있는 강아지 너무 귀엽죠?ㅋㅋ 레시피 가겠습니다! 책에는 가지 4개 분량 레시피인데 전 가지가 2개뿐이라 2개로 만들어보았습니다! 2인분으로 딱 좋아요. 쌀 50g 채소육수 100ml (채소 스톡을 사용하셔도 좋아요) 가지 2개 큰 양파 1/2개 또는 작은 양파 1개 적당량의 생파슬리 (생파슬리 향이 더 좋지만 없으시다면 건파슬리를 쓰시거나 생략하셔도 돼요) 약간의 올리브 오일 계란 1개 생크림 2 테이블스푼 큰 토마토 2개 또는 방울토마토 8개 정도 소금, 후추 위에.. 2021. 4. 20. 이전 1 다음 반응형
